学院历史沿革及简介


食品与生物工程学院伴随着成都大学的发展,由创办之初的师范部化学专业,先后经历了化学系、食品工程系、轻化工系、生物工程系的发展历程,2006年学校办学资源整体整合后,原生物工程系撤系建院,先后更名为生物产业学院、生物工程学院、药学与生物工程学院、食品与生物工程学院。建校以来,学院先后为社会输送了适合地方经济建设和社会发展的各届毕业生10000余人。


学院拥有食品科学与工程、生物工程、食品质量与安全、化学4个本科专业,拥有一级学科硕士学位授权点2个,目前在校研究生500余人、本科生1200余人。


学院目前专业教师117人,教授34人(二级5人),副教授46人;教师拥有博士学位74人。享受国务院政府特殊津贴7人,国家产业体系岗位科学家3人,四川省学术与技术带头人4人,四川省有突出贡献的优秀专家3人,四川创新团队岗位专家5人,四川省高层次人才4人。


学院拥有农业农村部杂粮加工重点实验室、肉类加工四川省重点实验室、四川省肉类食品质量提升与安全控制技术工程实验室、四川省杂粮产业及工程技术研究中心、农业部农产品加工分中心省部级科研平台5个,四川省高校重点实验室及省行业中心5个,成都市工程研究中心2个。


5年主持完成国家和省部级科研项目80余项,其中国家自科基金37项,发表研究论文1000余篇(SCI收录论文140余篇),高被引40余篇。学院获得国家科技进步二等奖1项、四川省科技进步一等奖2项,四川省科技进步二等奖7项(5项排名第一),三等奖7项(5项排名第一),成都市政府科技进步奖11项,授权发明专利110余项,指导企业建50余个加工基地和规模化示范生产线,取得良好的经济效益和社会效益。


5年完成国家级和省级教学质量工程30余项,其中食品科学与工程、生物工程分别获得国家级、省级卓越工程师教育培养计划立项;食品科学与工程专业通过中国工程教育认证,并获批国家一流本科专业建设点;生物工程专业、食品质量与安全专业获批省级一流本科专业建设点。获得国家教育成果奖1项,省教学成果奖4项。获批四川省教育工委首批三全育人综合改革试点院系,食品科学与工程教学团队获批省级课程思政示范教学团队。近5年学生主持国家级和省级大学生创新训练计划项目30余项。学院连续多年获得校运动会团队总分第一。


学院将秉承“扎根成都、依靠成都、服务成都”的办学宗旨,按照成都市政府“高水平办好成都大学”和“十年跨越三步走”的战略目标,全力打造生物医药、食品工程应用型创新人才的培养示范基地。



特色与优势

1、国家科技进步二等奖(阿卡波糖),2014

2、四川省科技进步奖一等奖(杂粮、食品加工),20162020

3、食品科学与工程专业通过中国工程教育认证,2017

4、食品科学与工程专业获批国家一流本科专业建设点,2020

5、生物工程专业获批省级一流本科专业建设点,2020

6、食品质量与安全专业获批省级一流本科专业建设点,2021

7、国家教育成果奖二等奖,2022

8、国家农业部杂粮加工重点实验室,2016

9、肉类加工四川省重点实验室,2008

10、四川省肉类食品质量提升与安全控制技术工程实验室,2020

11、国家科技部生物医药国际科技合作基地,2006

12、农业硕士专业学位授权点,2014