为深化产教融合，打通理论教学与制药工业生产实践的衔接，提升《发酵工程》课程教学实效，近日，我院《发酵工程》课程特邀四川科伦药业股份有限公司微生物实验室苟小兰经理走进课堂，为同学们带来一堂立足制药行业真实生产场景的专题授课。
课堂伊始，苟小兰介绍了科伦药业企业发展概况与个人从业履历。随后围绕微生物生长曲线和衰亡期细胞内毒素两大核心专业内容展开深度讲解：结合工业发酵OD值监测，细致拆解微生物生长曲线各阶段特征，解读停滞期、对数期、稳定期的代谢特点与工程调控要点；并重点剖析衰亡期细菌内毒素产生机制及其对制药产品质量、药品申报、GMP车间生产管控带来的关键影响。授课将课本理论与制药企业工艺控制、质量管控要点紧密结合，为同学们提供极具价值的工程实践参考。
授课过程中，苟小兰与同学们积极交流互动，课程结束后，继续耐心解答学生提出的各类疑问。本次企业进课堂活动，让同学们近距离了解制药企业发酵生产一线的关注点，拓宽了专业视野，建立起工程质量思维。下一步，课程团队将持续推进产教融合教学改革，持续引入行业优质资源，助力学生夯实专业基础，成长为符合产业需求的生物工程人才。
