近日，教育部教育质量评估中心、中国工程教育专业认证协会联合发布《关于公布北京理工大学机械工程等193个专业认证结论的通知》，我院食品科学与工程专业（以下简称专业）再次通过工程教育认证。
专业自2017年西南各省同类专业第一家通过工程教育认证以来，将认证作为推进教育教学改革、提高人才培养质量、打造高素质应用型人才培养体系的重要抓手，着力培育持续改进的质量文化，不断增强专业内涵、核心竞争力、行业影响力和社会贡献度。秉承“学生中心、产出导向、持续改进”的人才培养理念，校院两级协同构建涵盖培养方案、教学大纲、课程教学、实习实践、毕业设计、课程考核、教学督导、教学质量评价的全链条质量保障、评价和持续改进机制，确保人才培养质量不断提升。
近年来，专业建设成效显著。2021年入选国家一流本科专业建设点，2023年软科排名位居全球第39名，2024年入选四川省首批本科高校应用型品牌专业。建有14门省级质量课程，拥有一支省级“食品科学与工程”课程思政示范教学团队，建设创新与实践成效荣获2022年四川省教学成果奖二等奖。近5年学生考研平均录取率30%以上。
