5月3日—5月4日，我院院长刘达玉教授、副院长张崟教授、以及万萍副教授参加了教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2018年第一次会议暨教学研讨会。该会议在西北农林科技大学召开，教指委委员、各高校分管食品类专业教学工作的领导、院系或专业负责人以及相关专业教学教师代表参加了此次会议。
大会上，教育部高等学校食品科学与工程类专业教指委主任委员，江南大学金征宇教授做了“2013-2017界食品教指委工作总结”的主题报告。吉林大学刘静波教授，西北农林科技大学刘学波、房玉林教授分别做了关于“食品科学与工程专业工程教育认证的现状与展望”、“助理‘双一流’，创新一流食品本科专业发展的思考与实践”、及“引领产业科学发展建设世界一流葡萄酒学院”的报告。
此次会议紧密围绕《专业类教学质量国家标准》,我院教师代表同各高校领导及参会代表一道，深入探讨了食品科学与工程等食品相关专业人才培养的模式改革、教学改革、课堂教学创新，互联网+/人工智能与食品专业教学的融合等方面内容。此次会议对我校食品相关专业建设和才培养政策的制定和实施起到了重要的导向性作用。
