3月3日上午10：00，学院召开疫情防控专题视频会议，研究讨论学院在疫情防控期间的本科、研究生教学工作。院班子、全体研究生导师及科级干部参加了会议，会议由院长刘达玉主持。
会上，院办通报目前华为welink打卡系统中教职工的健康监测情况，并指出学校、学院将多维度对教师师德师风进行考核。学工办通报全院学生ISP系统每日登记、临时困难补助、疫情期间学生上课情况、家庭实践等情况。随后，研究生负责人就研究生复试、实验、论文撰写、实习实践等情况进行了通报，并对第二周开始的研究生线上教学进行了安排；研究生导师依次汇报研究生疫情期间的学习情况。教学院长张崟介绍学院开学一周以来本科线上教学的组织安排，表示学院教师通过多个网络平台综合运用，保证了线上教学的有序进行，学院督导积极进行线上教学检查，学院整体教学效果得到了督导及学生的一致认可；同时，因疫情造成部分本科毕业论文不能按时完成的情况，学院积极进行部署安排，指导教师与学生积极沟通，妥善解决本科毕业论文事宜。
刘达玉院长指出，疫情反复的风险依然存在，学院师生不能盲目乐观，要根据学校疫情防控工作的安排，妥善安排学院工作。第一，疫情防控方面，学院把师生的生命安全和身体健康放在第一位，将持续进行网格化管理，继续做好信息报送、排查防控、教育宣传等工作，实验中心要加强物资储备，工会、学工要进一步完善工作台账，细化工作预案，为师生返校做好万全准备；第二，学生培养方面，学院严格执行“停课不停学、停课不停教”，全院教师应提高政治站位，视频教学过程中要注意调动学生积极性，保证教学质量，遇到问题尽快反馈，学院全力解决；同时，对转专业人数较多的问题进行积极研讨，系主任、班主任、任课教师多方合力，从根源上减少学生流失；第三，创新开展学生居家实习实践活动，如新型食品制作、发酵酿酒等，学院组建博士团队参与评审工作，讨论实施细则，助力学生成长成才，为四川绿色食品产业发展储备人才；第四，科研工作方面，学院教师要充分利用各种条件积极申报，促使科研工作按计划程序顺利加速推进。
会上，各系部室主任、研究生导师和科级干部对教学准备、研究生培养、本科教学和科研工作等作了简单介绍，提出了目前仍然存在的问题，并进行了讨论与协调。
最后，刘达玉院长作总结，他指出，全院教师要齐心协力，各个环节抓实抓细坚决做到课程教学不缩水，学生培养不松懈，科研工作更上一层楼，打赢这场抗击疫情阻击战，取得疫情防控最终胜利。
