为达到推广欧盟肉类食品安全监管体系、振兴我国食品安全体系的目的，我院于11月9日在9S演播厅举办了成大讲堂活动，由李翔教授进行主讲，15级食安食工以及入党积极分子同学参加本次讲座
讲座一开始，李翔教授首先为同学们讲述了食品安全监管这项工作的重要性，希望在座食工和食安的同学们能重视自己的专业并学以致用为我国食品安全监管出一份力。紧接着，李翔教授从欧盟国家框架、欧盟食品安全、欧盟成员国的食品安全以及欧洲食品安全案例四个方面展开了此次讲座的主要内容。最后，李翔教授总结了欧盟食品安全监管体系的可学习之处并表达了对同学们未来能为国家食品安全监管体系助力的美好祝愿。
通过本次活动，同学们都对自己专业以及未来可能从事的工作多了一份认识，更体会到了自己肩上的责任有多么重大。（文/杨淑雯 图/杨淑雯）
