近日，由农业农村部农产品质量安全监管司、四川省农业农村厅、成都市农业农村局以及成都大学共同承办的农业农村部“农产品质量安全进校园产教融合交流活动”在我校举办，来自全国33所涉农高校、政府相关部门、企事业单位300多人参加活动。活动期间颁发了农产品质量安全优秀科普作品奖，由我院食品加工与安全领域导师和研究生创作的科普短视频《善作“鳝”成》荣获一等奖，并在活动现场进行展播。
《善作“鳝”成》以舞台剧短视频的形式，反映我校涉农专业学生深入田间地头，用轻松幽默的方式讲解鳝鱼安全养殖技术。年轻的视角、创新的表达、扎实的专业素养，展现了新时代大学生在农产品质量安全科普中的“青春担当”。
