药学与生物工程学院研究生创意DIY烘焙交流会顺利举办

作者:时间:19-06-24 10:33浏览:字体:

本网消息(文/肖静/魏威)2019年6月19日下午,六教学楼烘焙实验室成功举行研究生创意DIY烘焙交流会。本次活动由学院研究生会策划级组织,研究生班主任、研究生党支部书记及全体研究生参与了本次活动。

本次创意烘焙交流会主要制作了三种食品:黄油曲奇、蛋挞以及披萨。会前,与会同学首先进行了自由分组,并根据自己所学的知识,讨论并设计了相关食品的制作方案,由研究生会收集、整理并采购了制作用的各项原材料。活动期间,各小组同学分工合作,根据设计的方案,发挥自己的想象力与创造力,合作完成了烘焙,制作出了口味不同,风格各异的食品

本次烘焙活动的开展,不仅提高了同学们的动手能力,促进了同学间的技术交流,也培养了同学们的团队协作能力,让大家在紧张的学习、科研之余,能够以轻松的方式检验自己的科研成果。活动结束后,同学们都意犹未尽,纷纷表示希望学院今后能够组织更多此类活动,在丰富同学们的学习生活的同时,更提升了同学们的专业实践能力